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北海道戚风的做法
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北海道戚风

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作者: 小潺zh
小潺zh

北海道戚风的用料

北海道戚风的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香橙味果珍粉和糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水小火融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加糖打散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢加入香橙果珍水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加热,冒泡离火,不停搅拌至冷却顺滑

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入七八分发的淡奶油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成为香橙味卡仕达奶油酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装裱花袋备用,小潺用的是圆口裱花嘴

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加糖打散

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加油和牛奶

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛粉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加湿性蛋白

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入纸杯中

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中下层180度25-30分钟

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉后挤入香橙味卡仕卡奶油酱,洒防潮糖粉冷藏保存

菜谱创建时间:2012-03-02 13:35:10
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