奶酪时蔬串的做法

奶酪时蔬串

奶酪时蔬串是一道操作简单的开胃小菜,烤过的番茄酸度降低,略微回甜,搭配黄瓜的脆和奶酪的浓厚,的确有诱人食欲的功效。
开开胃,迎接一场盛宴。

大菜的美食物语
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用料  

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  • 将小番茄、黄瓜洗净,小番茄对切,黄瓜切后片,奶酪片在中间切十字成四份

  • 将切好的小番茄和黄瓜用适量橄榄油、海盐拌匀待用,还可以根据口味放少许黑胡椒碎

  • 用牙签将黄瓜、小番茄和奶酪串起来

  • 烤箱预热180度,将做好的奶酪时蔬串放入乐葵料理盒

  • 再放入烤箱,烤12分钟左右即可,取出热吃、凉吃都好

小贴士

除了黄瓜、番茄,也可以用其他蔬菜、肉类,比如蘑菇、培根等,也可以用酸黄瓜等腌菜,可按照自己的口味随意组合。

菜谱创建时间:2012-03-02 12:52:59

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