奶酪时蔬串

作者： 大菜的美食物语

奶酪时蔬串是一道操作简单的开胃小菜，烤过的番茄酸度降低，略微回甜，搭配黄瓜的脆和奶酪的浓厚，的确有诱人食欲的功效。 开开胃，迎接一场盛宴。

用料

• 黄瓜
• 小番茄
• 奶酪片
• 橄榄油
• 海盐

奶酪时蔬串的做法步骤

步骤 1

将小番茄、黄瓜洗净，小番茄对切，黄瓜切后片，奶酪片在中间切十字成四份

步骤 2

将切好的小番茄和黄瓜用适量橄榄油、海盐拌匀待用，还可以根据口味放少许黑胡椒碎

步骤 3

用牙签将黄瓜、小番茄和奶酪串起来

步骤 4

烤箱预热180度，将做好的奶酪时蔬串放入乐葵料理盒

步骤 5

再放入烤箱，烤12分钟左右即可，取出热吃、凉吃都好

奶酪时蔬串的小贴士

除了黄瓜、番茄，也可以用其他蔬菜、肉类，比如蘑菇、培根等，也可以用酸黄瓜等腌菜，可按照自己的口味随意组合。

菜谱创建时间：2012-03-02 12:52:59