棒骨萝卜汤

作者： 80后男人的厨房

棒骨萝卜汤的用料

猪棒骨 2根萝卜 半根葱 适量姜 适量

棒骨萝卜汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

萝卜去皮切滚刀块备用

步骤 2

棒骨洗净后和姜片一起放入冷水锅中，水开后撇去血水和浮沫

步骤 3

锅中水倒掉，再次放足量的水后，放入棒骨和姜片，煮沸后转小火，加入适量料酒

步骤 4

转小火炖60分钟（每家的火力不同，请调整）

步骤 5

放入萝卜，再炖30分钟炖至棒骨以及萝卜熟，最后加盐调味关火即可

菜谱创建时间：2012-03-01 14:31:08