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蚝香胡萝卜鲜菇片的做法
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蚝香胡萝卜鲜菇片

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作者: 依依美食
依依美食
胡萝卜和香菇都是非常有益的食材,非常适合我们经常食用,今天,我们就来一道比较适合春季护肝养目的胡萝卜鲜菇片,虽然只是素菜,但味道却很不错。

用料

蚝香胡萝卜鲜菇片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜削皮后切菱形片;鲜菇清洗干净,去蒂,切厚片;生姜切片;1小勺生粉加入2汤匙清水兑成水淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,爆香姜片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜片煸炒至软身

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鲜菇片,煸炒几下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量清水,水量大概到材料的2/3处

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2汤匙蚝油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖中火焖煮8分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入水淀粉,大火收汁至浓稠即可

菜谱创建时间:2012-02-29 15:31:13
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