用APP打开
酱爆鱿鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酱爆鱿鱼

35.8万人浏览 4.8万人收藏 822人做过
APP中查看更多做法
南半球的小猫

酱爆鱿鱼的用料

酱爆鱿鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理干净的鱿鱼切圈儿(如果自己处理的话,要把表面的膜撕掉,内脏和骨头去掉)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过开水几秒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起(不得不说啊,对于我等刀工欠佳的同学来说,切圈儿真是我们的福音啊,神马切花刀啥的,忒费劲了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油,爆香红葱头(shallot,not onion哈),姜,蒜,辣椒和一半的葱,炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下甜面酱和少许糖翻炒一会儿

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下鱿鱼翻炒片刻,然后点入少许香醋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入另一半的葱拌匀即可关火装盘

菜谱创建时间:2012-02-29 14:35:49
换个做法

酱爆鱿鱼的其他做法


老干妈辣炒鱿鱼须
老干妈辣炒鱿鱼须
评分 7.8 1081 人做过
APP查看详细教程
宫保虾球
宫保虾球
评分 8.0 2749 人做过
APP查看详细教程
家常红烧鲳鱼
家常红烧鲳鱼
评分 8.0 2620 人做过
APP查看详细教程

香辣水煮鱼片
香辣水煮鱼片
评分 8.3 1168 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝
评分 8.6 1190 人做过
APP查看详细教程
鱼香肉丝
鱼香肉丝
评分 8.3 15432 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


【曼食慢语】椒盐大虾
【曼食慢语】椒盐大虾
评分 8.2 1294 人做过
APP查看详细教程
爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼
评分 7.6 1467 人做过
APP查看详细教程
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁
评分 7.8 2352 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
评分 8.4 3943 人做过
APP查看详细教程
油焖大虾
油焖大虾
评分 8.7 31217 人做过
APP查看详细教程
香辣鱿鱼卷
香辣鱿鱼卷
评分 7.8 1931 人做过
APP查看详细教程
香辣螺丝
香辣螺丝
评分 8.2 1273 人做过
APP查看详细教程
老干妈辣炒鱿鱼须
老干妈辣炒鱿鱼须
评分 7.8 1081 人做过
APP查看详细教程
宫保虾球
宫保虾球
评分 8.0 2749 人做过
APP查看详细教程