芹蒜香菇豆腐丝的做法

芹蒜香菇豆腐丝

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很多简单的食材,只要我们利用得当,也一样能烧出一道美味可口的下饭菜。而且营养价值也不低呢。
这道芹蒜炒豆腐丝,我只用了不到2元的炸豆腐,还有2朵的鲜香菇和少许的芹菜和青蒜,非常的下饭呢,大家不妨也试试看?

作者: 舞之灵
舞之灵
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用料  

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  • 胡萝卜去皮切丝,香菇切片,炸豆腐块切细条

  • 青蒜芹菜切寸断

  • 热油爆香青蒜白和蒜片

  • 加入香菇和胡萝卜继续翻炒片刻

  • 放入豆腐丝、海天金标生抽、盐、少许的清水烧开

  • 至入味后,放点鸡精,淋香油,撒入芹菜断和剩下的青蒜,翻拌均匀即可

小贴士

加点水烧制片刻可以让豆腐丝更加入味
芹菜不要太早放入,口感会受影响哒

菜谱创建时间:2012-02-28 11:09:34

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