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罐焖鸡的做法
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罐焖鸡

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作者: 百事小熊
百事小熊
今天的【罐焖鸡】不但选料讲究,而且味道醇厚,而且保持器原汁原味,肉质软嫩,食之不腻。无论是做下酒菜,还是配上一大碗白米饭,那都是“刚刚的”。

用料

罐焖鸡的做法步骤

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步骤 1

三黄鸡洗净切成3-4厘米左右的小块,加入约一大勺的蜂蜜腌制30分钟备用

步骤 2

锅中加入色拉油,烧在7成热的时候将腌好的鸡肉炸制微焦的时候捞出备用

步骤 3

炸好的鸡肉加入瓷罐中,并加入所有的调味料后,盖盖上蒸屉大火蒸60分钟即可

菜谱创建时间:2011-04-07 15:27:54
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