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蝎戏羊排的做法
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蝎戏羊排

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作者: xcf
xcf

蝎戏羊排的用料

蝎戏羊排的做法步骤

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步骤 1

羊排剁6厘米长的段,放调味料下锅煮熟,捞出后用面粉,拍匀,每个羊排上面均匀涂上蛋液,撒上芝麻粘牢待用

步骤 2

炒锅放油,旺火烧至7成热时,下入羊排,炸呈金黄色时捞出,把叠好的餐纸插在露出骨头一端,整齐地码放在盘边

步骤 3

待油温升至8成热时,用剪成6厘米长的粉丝下入油锅,炸至松脆时捞出,放在排骨中间,把炸好的全蝎放在粉丝上即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:30
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