紫菜凉拌白菜心的做法

紫菜凉拌白菜心

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

用料  

做法步骤

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  • 紫菜手撕成条

  • 用开水泡开

  • 捞出沥干水分,摊凉

  • 白菜心切丝

  • 和紫菜混合,添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀

  • 姜切丝、大蒜剁成末

  • 起油锅,用小火炸香姜蒜末

  • 趁热浇在紫菜上即可

小贴士

1、紫菜要选用高品质无沙免洗型;
2、烫后的紫菜一定要彻底沥干水分。

菜谱创建时间:2012-02-25 20:12:50
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