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鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法
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鲜笋豆干肉丝炒春韭

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作者: 飘的灶下书
飘的灶下书

鲜笋豆干肉丝炒春韭的用料

鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜半斤,冬笋一个,豆腐干三块,里脊肉一小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四样材料全部切寸段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝用盐,生抽,生粉,少许油抓捏均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油将肉丝滑至变色即出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内再加少许油先炒下笋丝,然后下豆腐干炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将韭菜肉丝一起放下去,这里不用锅铲,用一双筷子迅速将韭菜打散,在这里筷子比锅铲更好使,一点盐调味,韭菜一塌软就起锅

鲜笋豆干肉丝炒春韭的小贴士

这个小炒要快!快!快!

菜谱创建时间:2012-02-25 15:07:52
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