酱爆荷兰豆的做法

酱爆荷兰豆

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用料  

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  • 荷兰豆洗净沥水,从两头掐 顺着撕去老的茎

  • 荷兰豆整理好

  • 蒜瓣用到压扁剁碎

  • 锅中一锅水放少许油

  • 少许盐

  • 荷兰豆入锅焯水

  • 捞出冲凉水

  • 沥水

  • 锅中放适量油,爆香蒜瓣

  • 放适量海鲜酱

  • 放荷兰豆

  • 拌炒入味即可

小贴士

1、荷兰豆焯水的时候放点油跟盐,这样荷兰豆焯过之后味道就有了,炒的时候不用再放盐
2、海鲜酱放的量自己控制

菜谱创建时间:2012-02-25 11:10:41

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