咸坚果牛奶糖

作者： 食尚先生王森

用料

• 水麦芽 70g，A
• 淡奶油 100ml，C
• 核桃 10g，D
• 杏仁 20g，D
• 细砂糖 80g，A
• 含盐奶油 35g，B

咸坚果牛奶糖的做法步骤

步骤 1

材料A倒入锅中以小火搅拌加热均匀

步骤 2

然后加入材料B和材料C

步骤 3

搅拌加热至120℃后停火

步骤 4

然后加入材料D

步骤 5

搅拌拌匀

步骤 6

将步骤5倒入不粘布上

步骤 7

切成方块状，长2.5cm、宽2.5cm、高1cm即可

咸坚果牛奶糖的小贴士

材料D碾碎倒入烤箱中调至150℃保温。

菜谱创建时间：2012-02-23 15:40:26