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芦笋煎香肠意面的做法
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芦笋煎香肠意面

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作者: mcbain
mcbain
今天用芦笋炒个什么好呢?来个特别一点的——炒面!这似乎有点“屈就”了“蔬菜之王”呢。所以,面条要精挑细选。炒面嘛,最好面条炒出来还带着筋道,于是选了意大利面。别看外表细细的,却超级耐煮,即便煮完了再炒,经过水深火热的洗礼,依然根根分明,口口带劲。而且,我选了三色意面,面条里面加入了菠菜汁和胡萝卜汁,本色的淡黄,菠菜面的墨绿,胡萝卜面的橙红,配上嫩嫩水水的芦笋,光是想着就靓眼!芦笋还是满吸油的菜,于是我选择了香肠和它搭配。煎得金黄的香肠,油脂析出又被芦笋吸收,香肠和芦笋的香气混合在一起,再来口QQ的面条,真是一碗不过瘾!

用料

芦笋煎香肠意面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意面放入开水中煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠切小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋洗净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入橄榄油,煎香肠到表面略焦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入芦笋翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中,翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煮好控干的意面,炒匀

菜谱创建时间:2012-02-23 13:18:22
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