凉拌青木瓜丝

作者： 玉池桃红

青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。是减肥丰胸和美肤的佳品。

用料

• 青木瓜 半个
• 胡萝卜 半个
• 白醋
• 香菜
• 蒜瓣 4个
• 盐
• 生抽
• 香油

凉拌青木瓜丝的做法步骤

步骤 1

青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝，香菜洗干净切断儿，蒜切末儿

步骤 2

将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽

步骤 3

全部搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2012-02-23 12:46:14