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黑芝麻抹酱土司的做法
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黑芝麻抹酱土司

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

黑芝麻抹酱土司的用料

黑芝麻抹酱土司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料除黄油外揉至出膜,然后加入黄油揉至完全阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜发酵至2倍到2.5倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成相等的三份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后经过两次擀卷,(其中还要静置10分钟)放入土司盒中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至八九成满,盖上盖,烤箱190度预热烤32-35分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的土司完全放凉后,切片。即便于第二天早上食用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

次日早上,煎几个蛋,如果需要,可切成圆形。如果你用的是尖底锅煎鸡蛋,可自动成圆形

步骤 1

黑芝麻抹酱材料搅拌均匀即可。以沙拉酱量为多

黑芝麻抹酱土司的小贴士

1、土司一定要揉到完全阶段才可以。当你检测面团时,撑开不容易破裂,如果有破洞也是光滑的破洞。 2、因为土司揉得好,所以发酵的时候才有足够的力量升展,容易涨高。 3、制作一个土司时间控制在30-35分钟为宜。

菜谱创建时间:2012-02-23 12:44:51
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