干煸菜花的做法

干煸菜花

4.9万人浏览 1077人收藏 21人做过
收藏该菜谱
俊良老妈-双双

干煸菜花的用料  

干煸菜花的做法步骤

将做法保存到手机
  • 菜花掰成小块

  • 带皮五花肉切片;香菜切段;葱姜切片,蒜拍松

  • 锅子烧热,倒入少许油,将五花肉放入

  • 煸炒出油

  • 将葱姜蒜辣椒放入,煸炒

  • 放入老干妈豆豉

  • 倒入糯米酒,煸炒

  • 放入菜花

  • 煸炒至菜花微软

  • 菜花熟后,放入香菜

  • 放入少许鸡精、盐,煸炒入味,出锅即可

干煸菜花的小贴士

1、菜花容易藏污纳垢,一定要用淡盐水浸泡,清洗。
2、干煸菜花要想好吃,最好选择带皮五花肉。
3、老干妈豆豉滋味浓郁,滋味稍辣,孩子不一定能吃,给孩子做饭的,慎放。

菜谱创建时间:2012-02-22 16:27:28
App 内打开

干煸菜花的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单