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松子彩虹丁的做法
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松子彩虹丁

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作者: 小牛
小牛
素菜也能如此招摇无敌 俺最近很喜欢吃的一样杂炒素,营养丰富、颜色妩媚,加上多多的松仁,次次都能忽悠俺噌噌噌滴整下不少米饭。 趁俺还没吃腻歪以前,搂上来大家瞧瞧,喜欢的就照葫芦画瓢,呃,次喜欢的,您就照瓢画葫芦8。

用料

松子彩虹丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种材料洗净备齐,豌豆、虾仁去背部泥肠用开水汆烫至熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将彩椒去籽切成石榴粒,虾仁去壳切成石榴粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入少许橄榄油,放入适量松仁小火炒熟,捞出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入少许橄榄油烧热,放入彩椒丁、豌豆、虾仁丁翻炒片刻,加入适量黑胡椒粒、盐调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入之前炒好的松仁,兜匀即可出锅,用生菜包食

松子彩虹丁的小贴士

1:豌豆如果是冷冻豌豆,无须汆烫稍稍解冻即可,虾仁背部泥肠一定要去除; 2:根据需要搭配不同颜色的彩椒和蔬菜,不仅颜色美观,营养也更全面; 3:彩椒可以生吃,过度烹饪会让彩椒失去较多维生素,故稍稍翻炒即可; 4:此菜较为清淡,为保持各种蔬菜原本的味道,所以调味品种类无须太多; 5:成品可以单吃,也可以拌饭、拌面等。

菜谱创建时间:2011-12-19 15:49:25
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