黄芪白菜羊蝎子靓汤的做法

黄芪白菜羊蝎子靓汤

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作者: 桃园
桃园

用料  

做法步骤

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  • 羊蝎子洗净后用清水泡两小时,去掉血水和腥味

  • 用加了姜、葱段的凉水煮开后,再用清水冲净浮末

  • 白菜洗净切粗条,冻豆腐化开后切小块,水晶粉用清水冲洗

  • 汤煲一次性加足水,放入羊蝎子、葱段、姜片大火烧开

  • 打净浮末后加料酒、黄芪片煮开,关小火慢炖1.5小时至羊肉酥烂后加盐、胡椒粉、葱花、香菜末调味即可

菜谱创建时间:2012-02-19 00:00:30
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