香芹木耳炒白干的做法

香芹木耳炒白干

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用料  

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  • 香芹菜四五根,白豆腐干三块,红尖椒一个,木耳一小把(泡发)

  • 木耳摘小朵,其他所有材料切粗细跟芹菜相仿的条

  • 先下豆干和木耳稍微翻炒(若是木耳没有焯过,可以加一两勺水或高汤稍微焖一两分钟

  • 然后下芹菜和红椒丝,落少许盐和低盐生抽稍微兜炒即可起锅

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