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乡村枸杞面包的做法
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乡村枸杞面包

2483人浏览 202人收藏 7人做过
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作者: 苦哥
苦哥

乡村枸杞面包的用料

乡村枸杞面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将干性材料倒入搅拌机,加入湿性材料搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至面团完成阶段,加入枸杞

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至面团能拉开面膜即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温发酵60分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成150克一个,滚圆松弛20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团成型三角形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后室温30℃发酵50分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在发酵好的面包上面洒上低筋面粉,划上三角形刀口

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上火200℃,下火200℃,打蒸汽烘烤20分钟

菜谱创建时间:2012-03-17 21:40:15
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