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一网情深的做法
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一网情深

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作者: 红姨食坊
红姨食坊

一网情深的用料

一网情深的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝用清水冲洗一遍,再加入温水泡开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗净,切丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜切成均匀的片,2~3mm厚度就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用自制的心型小模具,将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。由于模具比较小巧,刻完的心型萝卜不易脱模,拿根筷子从一端轻轻穿过去,就可以了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候,需要的就是耐心喽,用心刻完99颗心型萝卜,99代表天长地久嘛

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的粉丝捞出来,过一下凉水更清爽,控干水分,切几段,这样夹的时候容易一些

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的粉丝放入大碗内,放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量香油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,装盘即可上桌

一网情深的小贴士

所用模具是自制的,易拉罐剪成条状,用手塑造的形状。

菜谱创建时间:2012-02-16 18:29:43
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