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香菇腐皮结的做法
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香菇腐皮结

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作者: 杨猫
杨猫

香菇腐皮结的用料

香菇腐皮结的做法步骤

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步骤 1

豆腐皮打结;香菇、木耳泡发后将木耳改小朵,香菇粗丝;猪前肩肉稍冻一下切成薄片

步骤 2

锅内热油,七成热时,下入肉片炒至肥的部份出油,下入姜片、八角、桂皮,调入酱油、糖,翻炒均匀后加少量鸡高汤,下入油豆腐皮、香菇、木耳,焖烧十五分钟,稍微收干汤汁,起锅撒上葱丝即可

菜谱创建时间:2011-04-01 15:51:21
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