肉丝烧金针菇的做法

肉丝烧金针菇

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

肉丝烧金针菇的用料  

肉丝烧金针菇的做法步骤

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  • 猪肉洗净切丝;金针菇去根,洗净,切段

  • 炒锅置火上,放入油烧至5成热,下葱丝、姜丝爆香

  • 放入肉丝煸炒至变色

  • 烹入料酒、酱油

  • 再放入金针菇翻炒片刻,加盐、鸡精调味,用湿淀粉勾薄芡,出锅装盘

菜谱创建时间:2012-02-15 15:51:23
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