芝士面包的做法

芝士面包

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作者: 苦哥
苦哥

芝士面包的用料  

芝士面包的做法步骤

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  • 将干性和湿性材料搅拌至表面光滑,加入黄油搅拌至面团完成

  • 室温25℃基本发酵50分钟左右

  • 将面团分割成120克一个滚圆松弛20分钟

  • 将面团排气对折卷成圆柱形

  • 放入烤盘以温度25℃室温发酵50分钟左右

  • 发酵好表面洒上芝士碎,用筷子打上孔

  • 以温度200℃烘烤15分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-14 21:40:21
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