糖果年糕的做法

糖果年糕

年糕换个花样吃吃,好快已到上元节,过了元宵上元节“年”就结束,吃年糕除过年还有上元节,拿立春应景春卷包裹年糕(内馅还有雪菜,辣椒、香菜),光吃年糕易甜腻,有了内馅调合及酥脆外皮,吃来甜腻少多了,口感更有层次啦!喝碗玉米面熬的粥,粗细粮,解腻呀!

作者: 玩美煮意
玩美煮意
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用料  

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  • 年糕切小块、芥菜拌葱辣椒糖

  • 放入年糕、芥菜、香菜

  • 卷成糖果状,用面粉糊封口

  • 两头用烫过的久菜梆好,入180度油炸酥,用吸油纸吸去多余油脂即可

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