将芒果、草莓洗净后，将果肉切碎粒，放入30克细砂糖拌匀，腌制15-20分钟
巧克力用勺子刨成碎备用
淡奶油加入50克细砂糖打发至有明显纹路
取一片蛋糕片，刷上一层百利甜酒，抹上一层打发的淡奶油，铺上一层1的鲜果碎，再抹些淡奶油
再铺上一片蛋糕片，重复4的动作
铺上最后一片蛋糕片，刷百利甜酒，然后用打发的淡奶油将上面及四周抹平
在蛋糕上面及四周撒上巧克力碎
在上面装饰樱桃即可
