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黑森林蛋糕的做法
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黑森林蛋糕

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作者: 秋凉
秋凉

黑森林蛋糕的用料

黑森林蛋糕的做法步骤

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步骤 1

将芒果、草莓洗净后,将果肉切碎粒,放入30克细砂糖拌匀,腌制15-20分钟

步骤 2

巧克力用勺子刨成碎备用

步骤 3

淡奶油加入50克细砂糖打发至有明显纹路

步骤 4

取一片蛋糕片,刷上一层百利甜酒,抹上一层打发的淡奶油,铺上一层1的鲜果碎,再抹些淡奶油

步骤 5

再铺上一片蛋糕片,重复4的动作

步骤 6

铺上最后一片蛋糕片,刷百利甜酒,然后用打发的淡奶油将上面及四周抹平

步骤 7

在蛋糕上面及四周撒上巧克力碎

步骤 8

在上面装饰樱桃即可

菜谱创建时间:2012-02-07 19:16:54
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