用APP打开
意酱菜花的做法

意酱菜花

1509人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 杨猫
杨猫

意酱菜花的用料

意酱菜花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将猪小里脊肉切丝(不要太细),用盐、鸡精、淀粉抓匀,放置10分钟

步骤 2

将榨菜洗净切末,将菜花掰成小块,用开水一焯即起

步骤 3

锅内热油,四成热时,大火,下入里脊丝迅速划散,至色白即起

步骤 4

锅内重新热油,三成热时,小火,下入西红柿酱,煸出红油,下入糖、少量的盐(里脊丝与榨菜都已有咸味了)以及黑胡椒粒调味

步骤 5

往锅中放入菜花,翻炒均匀

步骤 6

放入榨菜末与里脊丝翻炒均匀即可起锅

菜谱创建时间:2011-03-31 10:03:30
换个做法