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如意福袋的做法
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如意福袋

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蔻蔻的甜与蜜

如意福袋的用料

如意福袋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗净后切成大块,放入食物料理机里,同时加入葱末、姜末、1汤匙生抽

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将以上食材搅打成鸡蓉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿菇、意大利小圆蘑切成细丁,加入鸡蓉、蛋、1汤匙生抽、适量盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将以上食材用手轻轻抓匀备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切成厚度不到1公分的片,用刻花器刻出花形。再从侧面切一下,但底部需是连着的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内水烧开后关火,将洗净的韭菜苔放进去焯两三秒钟立即捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐皮切成四方形,中间放上拌好的馅料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拎起豆腐皮四边包拢,用焯软的韭菜苔在收口处系好,卡上一片胡萝卜花。这样一只福袋就完成了。按此方式包出其他的福袋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一碗高汤。鸡汤、肉汤、骨头汤皆可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的福袋用剪刀把收口边缘修整齐,码放进汤锅中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入准备好的高汤

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后,改中火再煮10分钟,,用适量盐调一下汤的咸淡,即可出锅

菜谱创建时间:2012-02-07 15:01:17
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