炸鱼条炒蒜苔的做法

炸鱼条炒蒜苔

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作者: 幸福-Apple
幸福-Apple

炸鱼条炒蒜苔的用料  

炸鱼条炒蒜苔的做法步骤

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  • 蒜苔洗净,切寸段

  • 葱花炸鱼条切薄片

  • 炒锅烧热放油,下葱花鱼条爆香

  • 入一勺郫县豆瓣酱炒匀

  • 下蒜苔

  • 大火翻炒至断生,放盐调味即可

炸鱼条炒蒜苔的小贴士

1、蒜苔主要用于炒食,或做配料。且不宜烹制得过久,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
2、不喜辣者,郫县豆瓣酱可省略。

菜谱创建时间:2012-02-06 18:55:11
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