用APP打开
粉丝羊排汤的做法

粉丝羊排汤

6697人浏览 151人收藏 4人做过
查看更多做法
作者: 杨猫
杨猫

粉丝羊排汤的用料

粉丝羊排汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

羊排洗净,焯水(冷水入锅)后用热水洗净浮沫;粉丝用温水泡发;将香菜与青蒜分别切碎,分别放入小碟中备用

步骤 2

炖锅内加足水,放入羊排、葱、姜,调入少量料酒,将草果、花椒、桂皮放入香料包,放入锅中,大火烧开后,改小水炖2个小时

步骤 3

往锅中加入粉丝,调入适量盐与鸡精,一滚后便可起锅

步骤 4

与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌,吃时依喜好加入香菜、青蒜以及油泼辣子即可

菜谱创建时间:2011-03-28 23:48:22
换个做法