蛋卷萝卜糕的做法

蛋卷萝卜糕

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作者: 高雅
高雅

蛋卷萝卜糕的用料  

蛋卷萝卜糕的做法步骤

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  • 萝卜糕切成条状

  • 鸡蛋打散

  • 锅里放油少许,烧热后放入萝卜糕,煎成四面成金黄色,盛出,备用

  • 锅里重新放油少许,将鸡蛋液倒入,煎熟

  • 萝卜糕放在蛋皮上

  • 蛋皮包住萝卜糕慢慢卷;(这个步骤可以在锅里面卷,卷至尾端时,将少量的蛋液倒入,蛋液煎熟后就可以封住收口,切小段时就不会松散)

  • 用刀将萝卜糕卷切成小段,淋上喜欢的酱料,即可享用

菜谱创建时间:2012-02-06 15:11:57
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