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萨拉米炒鲜蔬的做法
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萨拉米炒鲜蔬

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蔻蔻的甜与蜜
今天配着炒的蔬菜是蘑菇、玉米笋、甜豆荚。这三样蔬菜也不能算是大路货了。蘑菇用的是意大利小口蘑,很鲜很香。玉米笋脆脆的,有股子甜香。甜豆荚清脆多汁。用一点儿胡萝卜片儿跳跳色。 只需不到3分钟,一盘子红、白、绿、黄就出锅了,满满的春色,看着就清爽相。

用料

萨拉米炒鲜蔬的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜豆荚去筋、蘑菇切片、玉米笋斜切成段、胡萝卜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米笋在沸水中焯半分钟后捞出控干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后倒入橄榄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜末炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入萨拉米片炒出油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜片一起炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入甜豆荚炒半分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蘑菇片、玉米笋快炒一分钟,加入盐味后即可关火

菜谱创建时间:2012-02-06 11:22:09
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