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糯米红枣糍粑的做法

糯米红枣糍粑

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作者: 杨猫
杨猫

用料

糯米红枣糍粑的做法步骤

步骤 1

将糯米淘洗后浸泡一夜

步骤 2

将红枣去核,切碎(用剪子吧,更利索点!)

步骤 3

将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟

步骤 4

将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水,这样就不会粘)

步骤 5

待凉后,取出切成大小合适的块

步骤 6

锅中热油,三成热时,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黄取出控油

步骤 7

吃上撒上白糖即可

菜谱创建时间:2011-03-27 12:24:31
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