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时蔬炒虾仁的做法
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时蔬炒虾仁

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作者: 玛莎
玛莎

时蔬炒虾仁的用料

时蔬炒虾仁的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切1厘米左右小丁,加入一小匙玉米淀粉,一大匙水,腌制10分钟

步骤 2

虾去壳去虾线,改刀切2厘米左右丁状备用,黄瓜切丁备用

步骤 3

汤锅加入少许水,烧热后加入玉米粒,10秒钟后捞出备用

步骤 4

炒锅中倒入少许花生油,烧热至5成,加入腌制的鸡胸肉,翻炒几下,炒至鸡肉发白收紧,加入黄瓜丁,玉米粒翻炒1分钟

步骤 5

加入少许盐调味,加入虾仁,翻炒2分钟左右至虾仁由青变红即可

步骤 6

加入一大匙水淀粉勾芡即可出锅

菜谱创建时间:2012-02-03 14:21:50
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