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回锅肉炒年糕的做法
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回锅肉炒年糕

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作者: apple爱自己
apple爱自己

回锅肉炒年糕的用料

回锅肉炒年糕的做法步骤

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步骤 1

五花肉洗净,开水焯一遍

步骤 2

肉切薄片、大白菜洗净切好、年糕切薄片

步骤 3

锅中放少许油,放入五花肉片,大火翻炒,将肥肉中的油炒出来

步骤 4

肉表面有点微焦,放入大白菜,大火拌炒

步骤 5

炒至大白菜断生,转小火,放入老干妈(量根据自己的口味),大火翻炒

步骤 6

放入年糕片拌炒,年糕片变软入味,如果不够咸,就放少许盐即可

菜谱创建时间:2011-03-26 16:56:22
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