第一次包粽子，2斤糯米+一斤出头的五花，米里盐放少了味道稍淡，一个粽子两块肉包的时候觉得够了，等熟了感觉缩水，以后肉可以大块些，总体味道还不错
肇庆裹蒸粽，最近天天吃，很清淡，一段时间不吃就会怀念
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网上买的裹蒸粽，一般般，比较喜欢黑米的。#午餐•2021年1月6日#
其實還算簡單，自己做的#晚餐•2020年6月21日# 比外面買的更好吃！
传承
正宗肇庆裹蒸粽
早安
2013年开始每年都刷这个菜谱，馅料和粽叶不同。#晚餐•2019年6月6日##端午#
我可是土生土长的肇庆人，每次想起家乡的特产就忍不住流口水，今天得空就包些来解解馋😀
第一次就成功了，高压锅大火煮开后小火80分钟。
妈妈今天包果蒸粽准备过年喽
云淡风轻_5p0q
