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羊肚菌浓汤煨豆苗
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作者:
侥幸的鱼
用料
熟鸡蛋
1个
羊肚菌
25g
豆苗
300g
蒜片
盐
鸡粉
或用鸡汤代替
做法步骤
将做法保存到手机
羊肚菌洗净,用水浸泡1个小时;豆苗洗净,鸡蛋切小瓣备用
热锅下油,蒜瓣爆香,下豆苗翻炒至软
羊肚菌连浸泡的水一起倒入豆苗内
倒入熟鸡蛋粒,下盐和少许鸡粉调味,煮开后3分钟即可盛起,煮久豆苗就老了
菜谱创建时间:2012-02-02 14:55:04
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