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虾油焖大虾的做法
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虾油焖大虾

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蔻蔻的甜与蜜

虾油焖大虾的用料

虾油焖大虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放入虾油烧热后,加入姜片煸出香味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中,煎至表面发红

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将对虾翻面后煎红另一面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入黄酒后立即加上锅盖焖十几秒,让酒气在锅内蒸发,能更好的去掉虾的腥味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅盖,撒上葱片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄酱、少许清水,糖、盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻逐只翻动锅内大虾,以便更好的与调料融合入味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待锅内汤汁基本收干(约需两三分钟),淋上香油出锅即可

菜谱创建时间:2012-02-02 14:46:07
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