香烤南瓜芝士

作者: 乌兰图雅
乌兰图雅
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用料  

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  • 饼干压碎,拌入融化的黄油

  • 入模压实,模具底部用锡纸包裹严实,放置一旁开始打奶酪

  • 奶油奶酪打发到顺滑无颗粒,加糖拌匀

  • 加入枫糖浆拌匀

  • 加鸡蛋1只搅拌均匀

  • 加入南瓜泥拌匀(南瓜去皮切片,微博8分钟,取出压成泥)

  • 加肉桂粉和君度力娇酒拌匀

  • 倒入铺有饼干底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分钟,取出放凉,冷藏之后食用口感更好

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