稠鱼烧的做法

稠鱼烧

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作者: 糖米果
糖米果
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用料  

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  • 先将低筋面粉和泡打粉过筛备用。将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀

  • 加入牛奶搅拌均匀

  • 将筛过的粉类,再筛入到面糊中(或者在之前过筛2-3次)搅拌均匀,混合不要使之起筋

  • 稠鱼烧模加温后,两面涂油

  • 倒入面糊(小火)均匀的放上红豆馅(放在中间部分)

  • 将模子合并起,两面时常翻下,小火烧至两面金黄色即可

  • 在红豆馅上倒上些面糊

  • 稠鱼烧出炉,乘热吃好吃

小贴士

感觉稠鱼烧热的时候好吃!如果凉了,再将稠鱼烧放在平底锅中小火至热食用

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