雪梨菊花茶

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从年三十到今天,过年的每一顿都是大鱼大肉,油腻的煎炸食品也没少吃。不但体重增加了不少,身体也出现了小毛病,又是牙痛又是喉咙痛,严重的上火。今天用雪梨和菊花煮成的茶水,既有菊花的清香,也有雪梨的甘甜,喝了以后,喉咙马上舒适了不少。因为雪梨有生津止咳、润燥化痰的功效;而菊花也有清风散热、明目解毒的功效。因此,雪梨菊花茶不仅有润燥化痰、清热解火的功效,而且最适合节后饮食不当、身体上火时饮用。

作者: 高雅
高雅
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用料  

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  • 雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用

  • 锅里放适量的清水后,倒入雪梨块,大火煮开后,转小火煮20分钟左右

  • 放入菊花,小火再煮15分钟

  • 最后加冰糖,继续小火煮至冰糖溶解,即可饮用

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