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枣仁荔枝鱼片的做法
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枣仁荔枝鱼片

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作者: xcf
xcf

枣仁荔枝鱼片的用料

枣仁荔枝鱼片的做法步骤

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步骤 1

将鱼去头、尾、内脏,洗净,取肉切片,用精盐、料酒、鸡蛋清、湿淀粉、芝麻油上浆待用

步骤 2

放油锅烧至三成热,下鱼片、枣仁,滑散至熟,捞出沥净油,锅留底油,放入葱姜汁、清汤、料酒、精盐、白胡椒粉,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,起锅盛盘就可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:29
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