原味饼干的做法

原味饼干

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作者: 糖米果
糖米果

原味饼干的用料  

原味饼干的做法步骤

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  • 无盐奶油室温软化,糖粉过筛后,加入,用搅拌器搅打均匀

  • 分次加入蛋黄,再加入香草精,搅打均匀

  • 筛入低筋面粉、盐、杏仁粉用橡皮刮刀搅拌均匀

  • 拌匀后,面团包入保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟左右(冷冻也可以时间相应短些)

  • 冷藏后的面团取出后,桌面上稍撒些薄薄的手粉,将面团放在上面,擀成约3mm后的薄片。用饼干模压出形状

  • 饼干放在烤盘上,放入预热的烤箱中,以180℃烘烤10分钟,熄火后余温焖10分钟左右

  • 烤好的饼干,放在凉架上,待凉后装饰,放入饼干盒

菜谱创建时间:2012-01-22 12:24:48

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