拌饭酱蒸鲜虾粉丝

蒸菜,不但简单营养,而且有着蒸蒸日上的含义,所以,蒸菜同样是有着好意头的烹饪做法之一,很受大家的喜欢。
今天跟大家分享的这道拌饭酱蒸鲜虾粉丝,只需5分钟就可以轻松蒸出来,鲜嫩的鲜虾带着微辣的酱香,粉丝吸收了鲜虾的鲜甜,非常美味哦!这道菜,不管是作为家里的年菜,还是作为宴客的大菜,都是非常合适的。
如此简单方便的做法,非常适合下厨的新手,肯定让你赢来无数赞扬的一道惊艳菜!

作者: 依依美食
依依美食
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用料  

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  • 沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚

  • 粉丝用温水泡软

  • 葱切成葱花,红椒切斜片

  • 粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀

  • 在粉丝上面整齐地摆上鲜虾

  • 把10克拌饭酱抹在虾上面

  • 蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料

  • 大火蒸5分钟

  • 关火后虚蒸2分钟后开盖

  • 撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可

  • 吃的时候拌匀再吃,粉丝绝对非常美味,吸收了虾的鲜甜味道,带着拌饭酱的微辣酱香,所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈

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