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新年蛋糕的做法
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新年蛋糕

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作者: 木可厨房
木可厨房

用料

新年蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把巧克力放入干净无水无油的容器里,隔水融化。(容器要加盖,水温不能太高。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化好的巧克力放凉后,入冰箱冻硬

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子把巧克力刮成巧克力屑备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶加10%的细砂糖打至九分发。(我500G淡奶加了45G细砂糖)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一片蛋糕均匀抹上打发的奶油,再放上第二片抹上奶油,依次操作第三片蛋糕

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把整个蛋糕四周都均匀的抹上奶油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签写上字,再摆上MM豆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋糕的四周都铺上巧克力屑即可

菜谱创建时间:2012-01-22 11:23:28
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