迷迭香烤土豆的做法

迷迭香烤土豆

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这是一道非常搭配西餐的一道主食,而且吃起来让人停不下,反正我个人超级爱吃土豆,甭管怎么做,都让我吃不腻,我做这个是配的猪排吃的!~味道~赞!大猪晚上一边吃一边说:恩好吃,好吃~以至于都没吃太多,还说留到明儿午饭在公司吃~哎可怜的娃娃啊~~~看意思应该可以和他妈做的味道查不到哪儿去!~本来这个传统的做法是上面烤鸡或者鸭比土豆放在下面,吸收鸡鸭肉的油分。

作者: olivia85
olivia85
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用料  

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  • 把土豆切成滚刀块(不要去皮,洗干净就可以了)

  • 凉水将土豆放入,并放少许盐,小火煮15分钟,并沥干水分

  • 将烤盘底下铺上铝箔纸,然后放入橄榄油,并放入220°C预热的烤箱2分钟后放入沥干水分的土豆

  • 让土豆每面都沾上油,然后撒上迷迭香和盐

  • 220°C预热好的烤箱烤40-45分钟即可

小贴士

我琢磨如果不放迷迭香等烤好了蘸番茄酱吃应该也不错哦!~

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