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鱼块汤的做法
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鱼块汤

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作者: 惊鸿一瞥
惊鸿一瞥

鱼块汤的用料

鱼块汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现成鱼段切成小块,撒些盐,早上腌,晚上吃,也可以隔天腌制

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳提前用冷水泡发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

散开后用手撕成小朵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼块洗净,沥干水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱挽结,姜切片,蒜准备好,大蒜叶切末

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坐锅热油,先放姜片再蒜炝锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放鱼块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼块变色煎透,不要翻,否则鱼块容易碎,加一些黄酒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中出香味,加一大碗水,葱结放入锅中,大火煮开转小火

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火20分钟后放黑木耳再次煮开,出锅,盛入汤碗中,面上撒蒜叶

菜谱创建时间:2012-01-21 13:19:26
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