飘香小圆饼 太油了，这个方子灵活性太大了，不推荐第一次做的，130g花生酱，80g的糖，第一盘太薄了火大的位置黑了，第二盘不错，结果还有些碎，要把粉加多油减少…我糖粉不够80了只有60，另外20是白砂糖，结果吃进嘴里嘎嘣脆就像吃士力架… 我喜欢奇怪的人类
飘香小圆饼 飘香小圆饼，减半做25个，11.5克一个。糖和油都减量了。用的是皮卡思的有盐颗粒花生酱，皮卡思花生酱里面有油，所以减了油量。花生酱60克，花生油30克，糖粉30克，盐8分之一小勺，泡打粉4分之一小勺，低筋粉100克。烤了18分钟，却实蛮酥，热的时候一碰就碎，凉了就不会。 晓秦的烘焙厨房
飘香小圆饼 按着配方，没有减油减糖。175度18分钟，加盖锡纸网、所以颜色很好。每个大概11.5g进行整形。但最后依然 全部开裂了。在整形的时候，符合方子说的，光滑不粘手…看其他作品基本上，也都是开裂…不知道是不是泡打粉的因素？？？味道是很好，满屋飘香。 汪汪鲁肉饭
飘香小圆饼 这个方子温度高了，很多人都是同感。第一盘180-18分钟，糊了。第二盘150，18分钟，没成型，一碰就碎。看来要160-170左右。懒得再试了，给以后的朋友提个醒。烤箱是长帝的。 艾薇的金宝宝
汪汪鲁肉饭
