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韩酱年糕条
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韩式炒年糕不是第一次做了。
排骨炒年糕的配搭也不是第一次。
添了元素，换了整体的风格，红红辣辣的；有说法我大龙年冲太岁，希望少些动荡多些欢乐吧。
用料
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锅中倒入清水，放入排骨水沸后再煮3分钟，血沫浮上来后关火，取出排骨冲洗干净
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锅里倒入油，并放入葱花，出香味后，放入排骨翻炒均匀后
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调入花雕酒，酱油，红辣酱，继续翻炒，使排骨均匀地裹上酱汁
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锅内注入热水，小火炖至少30分钟
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年糕放入沸水中煮半分钟后捞出，排骨炖了30分钟后放入年糕和罗勒叶，再煮10分钟直至收汁
菜谱创建时间：2012-01-20 12:32:00
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