花生软糖的做法

花生软糖

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食尚先生王森
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用料  

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  • 将材料A依次放入锅中以小火煮至沸腾

  • 加热至110℃后加入玫瑰花干拌匀

  • 将步骤2倒入已拌匀的B中搅拌均匀

  • 回锅煮至透明状再加入材料C煮至120℃停火

  • 将熟花生倒入锅中拌匀

  • 倒入不粘布上略冷却后,整形成长方体

  • 切成块状即可食用

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